Guaguas en Arequipa

Guaguas en Arequipa

En nuestro país, el mes de noviembre, se inicia con la celebración del Día de todos los Santos, empero también es el mes de la elaboración de las tradicionales guaguas, que son panes dulces amasados de diversas figuras, tamaños y rellenos, utilizados y consumidos de...
La Gastronomía en el Perú

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La gastronomía del Perú es muy diversa, tanto que el libro 357 listas para entender cómo somos los peruanos llega a contar hasta 491 platos típicos. La cocina peruana es el resultado de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú—con sus propias...